Bila kita memperhatikan secara seksama detail tiap ruangan dari sebuah rumah, dapur adalah sebuah ruangan dengan tingkat aktifitas cukup tinggi, atau dengan kata lain inilah ruangan tersibuk dibandingkan dengan ruangan-ruangan lainnya. Masing-masing penghuni rumah memiliki intensitas yang tinggi dalam beraktivitas di dapur, terutama para ibu rumah tangga. Jadi, bila keadaan dan kondisi dapur terkesan kurang nyaman, maka kita cenderung enggan untuk berlama-lama di dapur, terlebih pada rumah dengan dapur yang tak begitu luas atau minimalis dalam soal ukuran. Untuk itulah pada kesempatan kali ini Sunligth mencoba memberikan beberapa solusi untuk membuat dan menata dapur minimalis agar terasa lebih nyaman. Hal ini memang tak mudah, namun juga bukanlah hal yang terlampau sulit. Anda dan setiap Ibu rumah tangga dapat menerapkannya hanya dengan mengikuti beberapa konsep di bawah ini.
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah menyadari benar bahwa setiap rumah memiliki karakteristik tersendiri dalam tiap ruangannya termasuk dalam soal ukuran. Untuk itu, tidak semua hal yang berkaitan dengan penataan dapur (terlebih lagi dapur yang berukuran mini) harus mengikuti konsep atau pakem yang seragam. Misalkan saja, dalam menyimpan makanan tak mesti harus dilakukan di sebuah lemari, kalau dapur yang sedikit luas mungkin tidak masalah untuk mengikuti pakem yang sudah ada tersebut. Akan tetapi bila hal ini diterapkan dalam konsep menata dapur minimalis, maka ini akan menghabiskan ruang kosong yang ada terkait penempatan lemari tersebut. Untuk itu, kita bisa menyiasatinya dengan cukup menyimpan makanan pada meja makan. Walau memang sangat sederhana, akan tetapi hal yang kecil dan detail seperti itu pada akhirnya akan sangat mempengaruhi kondisi dan kenyamanan sebuah dapur yang minimalis.
Hal selanjutnya yang patut diperhatikan adalah pencahayaan dapur. Pencahayaan dapur harus ditata sedemikian rupa agar dapur bisa nampak terang benderang dengan cahaya matahari. Perabotan dan bahan makanan yang disimpan di dapur sangatlah banyak, maka bila ruangan yang satu ini minim atau kekurangan cahaya, maka otomotis bahan makanan dan perabotan tersebut akan lembab dan kemudian berjamur. Jadi bila anda menerapkan hal ini, selain membuat kondisi dan keadaan dapur menjadi lebih nyaman, dari sisi kesehatan pun sangat dianjurkan.
Berikutnya yang tak kalah penting dalam menata dapur minimalis bersama Sunlight adalah menyesuaikan ukuran dari berbagai perabotan dan peralatan yang digunakan dalam beraktifitas di dalam dapur. Bila bisa menerapkan konsep ini, secara tidak langsung berbagai perabotan dan peralatan dapur dapat ditata lebih rapi. Hal ini karena berbagai peralatan dan perabotan yang telah disesuaikan ukurannya akan relatif lebih mudah untuk ditata dan ditempatkan pada ruangan dapur yang terbatas dalam ukurannya. Dari pemilihan perabotan dengan ukuran yang sesuai dengan ukuran ruangan tadi, kita akan diuntungkan dengan kerapian dan kesan nyaman yang dihasilkan. Selain itu, agaknya juga perlu memilih perabotan yang multi-guna agar membantu mengurangi kuantitas perabotan atau kepadatan peralatan yang akan memenuhi ruangan dapur minimalis Anda. Memang akan sedikit membingungkan mana-mana saja perabotan yang multi-guna di saat Anda baru merancang atau merencanakannya, akan tetapi setelah memulai untuk menata dapur minimalis Anda, hal tersebut akan dapat dengan mudah ditentukan. Satu hal lagi yang mungkin bisa Anda pertimbangkan adalah memilih berbagai peralatan dan perabotan yang bernuansa warna putih atau cerah, dan terakhir, catlah ruangan dapur Anda dengan warna cerah atau putih juga. Hal ini bisa menjadi semacam ilusi untuk mengesankan dapur minimalis Anda terasa luas dan nyaman.
Barangkali itulah beberapa konsep yang bisa dibagi oleh Sunligth terkait menata dapur minimalis. Semoga Anda bisa menerapkannya untuk membuat dapur Anda yang berukuran minimalis lebih terasa nyaman dan luas, sehingga Anda dapat betah berlama-lama di dalam dapur.
